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しゃぶしゃぶ 作り方 昆布について


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甘くない ソーメンの「つゆ」レシピを教えて下さい
最近の市販されている麺類の「タレ」や「つゆ」は甘くてくどいものが主流になっています。 何本も何本もメーカーを色々試して買っては探してみましたが私の好みのタレ、つゆはありま...
更新日時：2013-07-16T11:19:40+09:00
この質問のカテゴリ：暮らし・生活・行事>料理・グルメ>レシピ・食事
しゃぶしゃぶのつゆだしの作り方
しゃぶしゃぶをするんですが、昆布だしだけでなく、つゆだしも作ろうかと思っています。 そこで一度かごの屋でつゆだしで食べる豚しゃぶを食べたんですが、なかなか面白い味だったの...
更新日時：2011-04-02T16:22:07+09:00
この質問のカテゴリ：暮らし・生活・行事>料理・グルメ>レシピ・食事
中学生でも作れる料理
母が３９．８度の熱で寝こんでしまい、長女である私が明日の夜ご飯（私を含め）３人分を作ろうと思います。 でも、私は全く料理が作れないので美味しくて・簡単・あまり食器や調理道...
更新日時：2008-06-10T23:10:28+09:00
この質問のカテゴリ：暮らし・生活・行事>料理・グルメ>レシピ・食事
刺し身を焼いても食べられますか？
マンションに一人住まいの♂ですが、刺し身を夕方買って、翌朝食べるのは危ないと思うのでフライパンで焼いて食べたいのですが・・・・（閉店間際は安いんだよな（笑） 1.栄養は冷蔵...
更新日時：2007-12-20T22:20:41+09:00
この質問のカテゴリ：ビジネス・キャリア>職業・資格>シェフ
しゃぶしゃぶ（牛）の後の雑炊の作り方
お恥ずかしい質問なんですが、しゃぶしゃぶ後の雑炊の作り方を 教えてください。 週末、来客あって、間違った手順だと恥ずかしいので・・・ よろしくお願いします。
更新日時：2007-10-02T10:47:04+09:00
この質問のカテゴリ：暮らし・生活・行事>料理・グルメ>レシピ・食事
キムチ鍋のおいしいだし汁
明日、初めてキムチ鍋を作ろうと思います。（食べるのも初めてです。） 昆布・かつお で、だしを取るつもりでいたのですが、キムチ味に合うのかな？と急に不安になってきました。 鶏...
更新日時：2005-11-19T23:00:39+09:00
この質問のカテゴリ：暮らし・生活・行事>料理・グルメ>レシピ・食事
レンジでチンしてすぐ食べられる料理は？
今度旦那様を置いて旅行に出かけます。 作り置きできる料理で、レンジで温めるだけで食べれる献立のアイディアをください。 1日は冷やし中華（具と麺を分けておくつもり）にしようと...
更新日時：2005-07-27T20:12:57+09:00
この質問のカテゴリ：暮らし・生活・行事>料理・グルメ>レシピ・食事
しゃぶしゃぶの作り方、入れる具、食べ方など教えて下さい。
お恥ずかしながら、私は１度しかしゃぶしゃぶを食べた事がありません。。。 １度食べた時は、しゃぶしゃぶ食べ放題のお店で食べたのですが子供が騒いでしまい落ち着いて食べる事が出...
更新日時：2004-10-23T22:30:23+09:00
この質問のカテゴリ：暮らし・生活・行事>料理・グルメ>レシピ・食事
サラダ菜とグリーンレタスが大量にあります。
これらを使い切れるレシピを教えてください。 できればサラダ以外がいいですが、サラダの場合はどんなドレッシングがあうのか？とかも教えてください。
更新日時：2004-06-15T11:42:52+09:00
この質問のカテゴリ：暮らし・生活・行事>料理・グルメ>レシピ・食事

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