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おでんについて


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"おでん" に関するウィキペディアの検索結果
おでん
'おでん'は、日本料理の煮物の一種である。鍋料理にも分類される。ただし、同書の「鍋料理」の項目には、「食卓に鍋と熱源を備え、料理しながら食べる料理」とあって、その種類におでんは含まれていない。『日本国語大辞典』や『広辞苑』でも「おでん」の項目に「鍋料理」の文字は無い。。鰹節とコンブ|昆布でとった出汁(だし)に味を付け、種と呼ばれる様々な具材を入れて長時間煮込む。おでん種としては、薩摩揚げ、半片|はんぺん、焼き竹輪|ちくわ、つみれ、コンニャク|こんにゃく、ダイコン|大根、芋、がんもどき、スジ肉#牛スジ肉|牛すじ、ゆで卵、厚揚げなどがある。おでん種、タレ|つけだれの種類は地域や家庭によって異なる。 「おでん」は元々、'味噌田楽|田楽'を意味する女房言葉である。田楽、もしくは味噌田楽は室町時代に出現した料理で、種を串刺しにして焼いた「焼き田楽」のほか、種を茹でた「煮込み田楽」があった。江戸時代にな...



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今日の夕飯は何ですか?
今日の夕飯は何ですか?
更新日時:2025-04-02T14:01:32+09:00
この質問のカテゴリ:暮らし・生活・行事>料理・グルメ>食べ物・食材
ビールの美味い季節は夏ですが、ビールの不味い季節はいつですか?
ビールの美味い季節は夏ですが、ビールの不味い季節はいつですか?
更新日時:2025-04-02T06:16:03+09:00
この質問のカテゴリ:暮らし・生活・行事>料理・グルメ>お酒・アルコール
本日。買い物。何を買いましたか? 私は冷凍パスタ四個です 感じ悪い店員でした
本日。買い物。何を買いましたか? 私は冷凍パスタ四個です 感じ悪い店員でした
更新日時:2025-03-31T19:58:03+09:00
この質問のカテゴリ:暮らし・生活・行事>その他(暮らし・生活・行事)
串に刺したおでんの文化はなくなったんですか?
串に刺したおでんの文化はなくなったんですか?
更新日時:2025-03-31T15:34:55+09:00
この質問のカテゴリ:暮らし・生活・行事>料理・グルメ>その他(料理・グルメ)
お昼ご飯はいつもコンビニです。 コンビニのお弁当やパン、お惣菜でなるべくダイエットにな...
お昼ご飯はいつもコンビニです。 コンビニのお弁当やパン、お惣菜でなるべくダイエットになりそうな食事を考えてください。
更新日時:2025-03-31T08:47:47+09:00
この質問のカテゴリ:暮らし・生活・行事>料理・グルメ>レシピ・食事
うどん
温かいおうどんの場合は、具は何がお好きでしょうか??(複数可) うどんは、普通の太さと平打ち麺、太麺、稲庭うどんからお選びください。 出汁は関東醤油鰹出汁、関西薄口醤油...
更新日時:2025-03-29T14:00:08+09:00
この質問のカテゴリ:暮らし・生活・行事>料理・グルメ>食べ物・食材
料理で、昼間に漬け置き屋下準備だけして、夜に料理できるものありますか?いま考えたとこ...
料理で、昼間に漬け置き屋下準備だけして、夜に料理できるものありますか?いま考えたところ、 唐揚げ→生姜醤油につけておく。 とんかつ→あとは揚げるだけにしておく ハンバーグ→成...
更新日時:2025-03-26T12:33:29+09:00
この質問のカテゴリ:暮らし・生活・行事>料理・グルメ>レシピ・食事
男が気持ち悪い。 風俗で働いてたら尚更。 嫌な記憶ばかりで割り切れず 自分を苦しめてます...
男が気持ち悪い。 風俗で働いてたら尚更。 嫌な記憶ばかりで割り切れず 自分を苦しめてます。 一人でも違うと思えたら楽なんですかね。 異性に依存するのも疲れて 別のカフェとかにい...
更新日時:2025-03-21T02:28:32+09:00
この質問のカテゴリ:健康・美容・ファッション>メンタルヘルス>その他(メンタルヘルス)
おてんば娘がカーテンをよじ登りカーテンレールの上を綱渡りするのですが、成長に伴い体重...
おてんば娘がカーテンをよじ登りカーテンレールの上を綱渡りするのですが、成長に伴い体重増加しついにカーテンレール毎落下してしまいました。 石膏ボードの壁にもぽっかり穴が、、。...
更新日時:2025-03-19T15:18:24+09:00
この質問のカテゴリ:暮らし・生活・行事>住宅・住まい>その他(住宅・住まい)
店やコンビニで買える 美味しい食べた物教えて?
店やコンビニで買える 美味しい食べた物教えて?
更新日時:2025-03-19T12:45:25+09:00
この質問のカテゴリ:暮らし・生活・行事>買い物・ショッピング>スーパー・コンビニ
セブンイレブンは潰れたほうがいいですよね! スーパーと比べるなは分かりますよ! だがこな...
セブンイレブンは潰れたほうがいいですよね! スーパーと比べるなは分かりますよ! だがこないだセブンに時間潰しに寄りました2年ぶりぐらいに腹が減ったからパン食べるかと思いみた...
更新日時:2025-03-16T10:40:57+09:00
この質問のカテゴリ:暮らし・生活・行事>買い物・ショッピング>スーパー・コンビニ
やはり、短編アニメの作者って、長編アニメと比べて儲かりにくいのでしょうか? ちいかわ、...
やはり、短編アニメの作者って、長編アニメと比べて儲かりにくいのでしょうか? ちいかわ、でこぼこフレンズ、モルカー、おでんくん、紙兎ロペetc…
更新日時:2025-03-13T11:13:14+09:00
この質問のカテゴリ:エンターテインメント・スポーツ>アニメ・マンガ・特撮>アニメ
なぜちいかわは、番組内で放送される短編アニメであるにも関わらず、人気が出たのでしょう...
なぜちいかわは、番組内で放送される短編アニメであるにも関わらず、人気が出たのでしょうか? 同じように、番組内で放送されるアニメ(でこぼこフレンズ、紙兎ロペ、おでんくん、ノン...
更新日時:2025-03-13T11:10:53+09:00
この質問のカテゴリ:エンターテインメント・スポーツ>アニメ・マンガ・特撮>アニメ
コンビニのバイトでおすすめなのはどこですか? 店舗によって厳しさが違うのは分かりますが...
コンビニのバイトでおすすめなのはどこですか? 店舗によって厳しさが違うのは分かりますが例えばセブンだとレジが自動でお釣りを間違えないので楽とかローソンは街カフェを対応しなき...
更新日時:2025-03-05T20:32:55+09:00
この質問のカテゴリ:暮らし・生活・行事>買い物・ショッピング>スーパー・コンビニ
40代後半の男で、リンゴの皮むき出来ません。大根もそうです。 なんとなく100均の皮むきの道...
40代後半の男で、リンゴの皮むき出来ません。大根もそうです。 なんとなく100均の皮むきの道具があれば問題視しませんでした。 これから先、マズイでしょうか? 独身です。 趣味は無くて...
更新日時:2025-03-04T00:59:51+09:00
この質問のカテゴリ:暮らし・生活・行事>料理・グルメ>その他(料理・グルメ)
仕事終わりにご飯を作るのが疲れてしまうのは私だけでしょうか。 9:30〜18:30で毎日定時、20時
仕事終わりにご飯を作るのが疲れてしまうのは私だけでしょうか。 9:30〜18:30で毎日定時、20時前に家に着きます。 それなのにご飯を作るのに疲れてしまい、当たり前のようにこなしている...
更新日時:2025-03-02T19:09:49+09:00
この質問のカテゴリ:悩み相談・人生相談>その他(悩み相談・人生相談)
皆さんが作れる料理を教えて下さい。自分は目玉焼きと茹で卵と炒り卵と胡瓜の塩もみと焼き...
皆さんが作れる料理を教えて下さい。自分は目玉焼きと茹で卵と炒り卵と胡瓜の塩もみと焼きおにぎりとスパゲッティパスタとポテトチップスです。
更新日時:2025-03-02T15:52:02+09:00
この質問のカテゴリ:暮らし・生活・行事>料理・グルメ>レシピ・食事
おでんの大根の代わりになりうる野菜ってあります?
おでんの大根の代わりになりうる野菜ってあります?
更新日時:2025-03-02T07:29:43+09:00
この質問のカテゴリ:暮らし・生活・行事>料理・グルメ>食べ物・食材
ソース
皆さんはソースを使い分けていますか? ウスターソース、とんかつソース、中濃ソースなどが有名ですがどうでしょうか? 私は、とんかつなど肉はとんかつソース、キャベツ千切りはウス...
更新日時:2025-02-27T18:00:55+09:00
この質問のカテゴリ:暮らし・生活・行事>料理・グルメ>レシピ・食事
おでんの具材で何が一番好きですか?
おでんの具材で何が一番好きですか?
更新日時:2025-02-26T16:58:35+09:00
この質問のカテゴリ:暮らし・生活・行事>料理・グルメ>食べ物・食材

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